[송파 맛집] 봉평발아메밀막국수 본점 – 물막국수 vs 들기름막국수, 당신의 선택은?

[송파 맛집] 봉평발아메밀막국수 본점
물막국수 vs 들기름막국수, 당신의 선택은?

현직 면접관의 이력서 자소서 면접 코칭 - 크몽

서울 송파구 석촌동에 숨은 막국수
성지가 있다는 소문 들어보셨나요?

오늘은 봉평발아메밀막국수 본점을 다녀왔습니다.

직접 먹어본 물막국수 vs 들기름막국수!
과연 어떤 메뉴가 더 제 입맛을 사로잡았을까요?

서울 송파구 백제고분로39길 3 1층 (석촌동)
https://kko.kakao.com/h8RCpWGSXt

봉평발아메밀막국수

정갈한 외관, 깔끔한 내부

식당은 석촌호수에서 도보 5분 거리.
내부는 깔끔하고 한옥 느낌도 나서,
막국수 한 그릇이 왠지 더 깊은 맛으로 다가옵니다.

1. 시원한 맛의 정석 – 물막국수

첫 번째는 기본 중의 기본 물막국수

직접 발아시킨 메밀면은 탱글하면서도 부드럽고,
육수는 동치미 베이스에 살짝 육향이 감돌며
깔끔하게 입안을 감쌉니다. 여름에 생각나는 그 맛!

2. 고소함의 끝판왕 – 들기름막국수

두 번째는 요즘 핫한 메뉴 들기름막국수

고소한 들기름 향이 면을 한올한올 코팅하며
진한 풍미를 선사해요.
위에는 김가루와 깨가 듬뿍 비비기만 해도 향이 폭발!
들기름 머금으며 쫄깃하고 풍성한 느낌 재탄생.

물막국수 vs 들기름막국수, 나의 선택은?

개인적으로는 들기름막국수에 한 표!
전혀 느끼하지 않고 입안 가득 퍼지는 고소함이 중독!
하지만 더운 날씨 물막국수 시원한 매력도 무시 못하죠.

TIP: 막국수로 아쉽다면 함께 나오는 메밀전병도 추천!
쫄깃한 반죽에 매콤한 속이 감칠맛 제대로입니다.

결론: 막국수 좋아한다면 무조건 가야 할 곳

석촌동에서 진짜 막국수를 맛보고 싶다면,
봉평발아메밀막국수 본점은 반드시 들러야 할 곳입니다.

자연발효의 건강한 맛과 깔끔한 조리법, 물막국수와
들기름막국수라는 두 가지 매력적인 선택지까지!

재방문 의사 100%.
당신은 어떤 막국수를 선택하시겠어요?

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