성수 흑백요리사 평냉 맛집 ‘대엽’ 👉 미쉐린 셰프가 만드는 슴슴한 평양냉면?

성수 흑백요리사 평냉 맛집 ‘대엽’
👉 미쉐린 셰프가 만드는 슴슴한 평양냉면?

현직 면접관의 이력서 자소서 면접 코칭 - 크몽

서울에서 평양냉면 맛집을 찾고 있다면?

‘미쉐린 가이드’가 인정한 흑백요리사의
성수 냉면집 대엽을 주목해보세요!

이미 냉면 마니아들 사이에서는
“성수동 찐 평냉”으로 소문난 이곳.

슴슴하면서도 깊은 맛, 깔끔한 인테리어,
미니멀한 감성까지 삼박자 모두 갖춘 맛집입니다.

👨‍🍳 ‘흑백요리사’가 만든 냉면?

흑백요리사 미쉐린 가이드에 이름을 올린 실력파.
그의 정갈한 철학이 담긴 냉면집 대엽은 군더더기 없이
절제된 맛과 공간으로 ‘진짜 냉면’을 선보입니다.

흑백요리사 특유의 담백한 플레이팅과
절제된 맛 표현이 그대로 담긴 곳!

🍜 대엽 평양냉면, 이런 분께 추천합니다!

자극적이지 않은 깊은 맛을 찾는 평냉 입문자 & 마니아
서울 도심 속 조용한 맛집을 선호하는 분
감각적인 식당 분위기까지 챙기고 싶은 사람
미쉐린 감성의 절제된 요리를 좋아하시는 분

📍 위치 & 분위기

성수역 도보 5분 조용한 골목 안쪽 자리한 미니멀 외관
군더더기 없이 깔끔한 인테리어,
흑백요리사의 ‘절제된 미학’이 그대로 담겨 있어요

[카카오맵] 대엽 https://kko.kakao.com/YxRppgdelx

대엽

📸 방문자들의 생생 리뷰

“슴슴한데도 맛있다니, 이건 예술이다…”
“비주얼, 분위기, 맛까지 완벽한 평냉집”
“흑백요리사의 철학이 고스란히 담긴 한 그릇”

💡 성수 데이트, 혼밥, 냉면투어로 강추!

분위기 좋은 카페 함께 코스로 즐기면 완벽한 하루.
조용히 혼밥하러 와도 좋고,
여름철 데이트 코스로도 손색없어요.

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